14/6/08

Bodegas, lagares y zarceras


Este conjunto de edificaciones en un estado total de abandono y ruina, salvo honrosas excepciones, sirve paradojicamente como telón de fondo de un flamante señalizador del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero decapitado recientemente. Mientras se habla de como promocionar este producto dando una imagen de calidad, las bodegas de los pueblos se hunden en el olvido. Se debería cuidar más este patrimonio y su paisaje, un vino es algo más que una botella y su etiqueta.

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